Äkta indiska smaker – färskt & snabbt

Lunch inkluderar sallad, ris, plain naan, kaffe och soppa.

1. Butter Chicken 🌶️
Grillad kycklingfilé tillagad med cashewnötter i en krämig sås. Garnera med cashewnötter och russin.

2. Achari Lamb 🌶️🌶️
Lamm tillagat med röd chili, färsk ingefära, vitlök, kokosmjölk, pickles och mynta i kokossås. Garnera med färsk koriander.

3. Mushroom Methi 🌶️🌶️
Marinerade champinjoner tillagade i en krämig bockhornsklöversås. Garnera med färsk koriander.

1. Chicken Vindaloo 🌶️🌶️

Marinerad kyckling tillagad med ingefära, vitlök, rödvin och indisk vindaloosås. Garnera med färsk grön chili.

2. Lamb Shahi Korma 🌶️

Lamm tillagat med cashewnötter i en krämig aromatisk sås. Garnera med cashewnötter.

3. Rajma 🌶️🌶️

Kidneybönor tillagade med vitlök, ingefära och grön chili i tomatsås. Garnera med färsk koriander.

1. Chicken Malai Tikka 🌶️🌶️

Grillad kyckling marinerad i ost, grön chili, indiska kryddor och koriander. Serveras med krämig tandoorisås.

2. Lamb Kofta 🌶️🌶️

Lammfärs tillagad med ingefära, vitlök, grön chili och paprika i krämig sås. Garnera med färsk koriander.

3. Haryali Palak Paneer 🌶️🌶️

Färsk indisk ost tillagad med spenat i tomat- och löksås. Garnera med färsk koriander.

1.Chicken Mango Curry 🌶️

Marinerad kyckling tillagad i puréad mango, kokos och krämig sås. Garnera med cashewnötter.

2. Lamb Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

Marinerat lamm tillagat med ingefära, vitlök, rödvin och vindaloosås. Garnera med färsk grön chili.

3. Dal Channa 🌶️🌶️

Linser tillagade med kryddor och speciell tadka.

1. Chicken Jalfrezi 🌶️🌶️
Marinerad kyckling tillagad med vitlök, grön chili, paprika, tomat, ingefära och kryddor. Garnera med färsk koriander.

2. Lamb Madrasi Handi 🌶️🌶️
Lamm tillagat med senapsfrön, curryblad, grön chili och kokosmjölk. Garnera med färsk koriander.

3. Mushroom Butter Masala 🌶️🌶️
Champinjoner tillagade i grädde och smör med tomat- och löksås. Garnera med färsk koriander.